随着经济水平的提高和我们正常的生活方式的转变，现代社会对于食品的需求正在由基本生理需求向心理需求转变。功能性食品作为一种与人们生活息息相关的食品，其市场规模在逐步扩大。据相关多个方面数据显示，我国功能性饮食业在2013年到2018年间复合增长率高达20%，这是一个快速地发展的行业。
但是很多人却还停留在功能性食品就是保健食品的误区中！举个例子：最近爆火的国内新锐品牌KOKOGOOD，是以学生备考营养为主的功能性食品，就有很多人认为是保健食品。
功能性食品：事实上不是法规范畴内的概念，我国现行法律和法规中并没有这一食品类别，因此并无官方定义。我国的功能性食品更多源于行业内的一种称呼。一般认为，它是指对人体具有增强机体防御功能、调节生理节律、促进健康等功能的食品。这类产品能包括保健食品，但又比保健食品的范围更广。
保健食品：是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
从概念上看，二者还是有很大区别的。前者是一种“非药物”“无副作用”、“有特定营养功能”的产品；后者则是一种具有“辅助治疗作用”“调节人体机能”或者“具有保健作用”等特定保健功能的产品。两者所适用对象不同，前者适用于一般人群；后者则主要为特定人群所适用。
日常功能性食品：（1）婴儿日常功能性食品（2）学生日常功能性食品（3）老年人日常功能性食品
3.根据调解人体机能作用分类：如调解免疫功能食品、改善记忆力食品、减肥食品、改善性功能食品、调解血脂食品等
在功能性食品中，有一种特殊的类别，即营养补剂+食品。它是将营养学知识与食品加工技术相结合的产物，一般来说包括营养补充剂和食物。
例如：KOKOGOOD维生素B族耐力片，复合维生素矿物质（VITB族）有很多共同特性（如都是水溶性、都是辅酶等）以及需要相互协同作用，因此被归类为一族。维生素B族之间有协同作用，也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。这种现象叫维生素B族共融现象。夏天喝水多、流汗和排尿都增多，所以在夏天，人更容易缺乏维生素B族。如夏天人们更易疲劳、困乏、精神不振，其原因就在于此。
而在KOKOGOOD维生素B族耐力片的宣传上，则将“复合维生素”四个字加以突出强调。这样就很好的体现了这种功能性食品的定位：既有食品的属性，又有营养补充作用。这也是怎么回事很多消费的人在购买这种营养补剂+食品时，都会有“营养”“健康”等心理暗示因素。
营养强化食品是指以添加形式提高食品中营养的东西含量，以满足特殊人群营养需要的食品。目前，营养强化食品在我国并不是一种保健或治疗疾病的手段，它是为了补充食物中缺乏的营养的东西而进行的营养补充。我国对于营养强化食品的规定，除了要有明确的强化量规定外，还必须要有相应的标志和标签。
在功能饮料市场中，红牛、魔爪等一些国外品牌是行业的佼佼者。但随着我们国家功能性饮料市场规模逐步扩大，国内品牌也开始纷纷布局，并逐渐在市场上站稳了脚跟。2018年，我国功能性饮料销售额达到266.32亿元，同比增长9.6%，预计2019年功能性饮料市场销售额将突破300亿元。
随着我国大众生活水平的逐步的提升和健康意识的逐渐增强，功能性饮料也被慢慢的变多的人所接受和喜爱。由于功能饮料具有多种不同的保健功能（如抗疲劳、提神、抗氧化等），所以其已经慢慢的变成为了一种具有较高社会价值和商业经济价值的功能性食品。
茶叶中含有多种生物碱和芳香物质，这些物质在饮茶后能刺激大脑神经中枢系统，使人产生兴奋感。茶叶中的茶碱可增强毛细血管的收缩能力，从而使血压下降，对冠心病、高
血压、动脉硬化、心脏病等有一定疗效；茶叶中所含的茶多酚能与致癌物质结合使其失去活性；另外，茶叶中的维生素B2、维生素C、维生素P以及钾等矿物质可阻止致癌物质亚硝胺的合成。而这些有益成分对人体都是很好地一种辅助治疗。
天然物质提取物是指从天然动植物中，通过生物技术、酶技术等加工手段提取的各种成分，经加工而成的产品。此类产品虽然天然，但并不意味着其营养成分天然，在其功效上可能与其他营养成分无显著差异，甚至有可能还会存在某些毒副作用。例如：茶叶中含有大量茶多酚，但对肝脏有一定损害；蜂蜜中含有蜂蜜蛋白、蜂蜜多糖等物质，但也是一种高脂肪的食品。而天然物质提取物制品的优点则在于，其原料来自天然植物或动物，没有毒副作用及不需要经过人工处理即可。返回搜狐，查看更加多
