北方网消息:功能饮料近一年来在我们国家发展势头迅猛,已成为今年饮料市场的一个亮点,但专家觉得功能饮料并不适和所有人群,只适合特定人群。
中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授介绍说,功能饮料在世界上早已畅销,目前全世界功能饮料的年销售额突破150亿美元。按照国外市场分类,功能饮料又分为运动饮料、能量饮料、保健饮料三类。近一年来在我国市场之间的竞争也进入了白热化。在各大超市的货架上,除了早先的“脉动”,还增加了许多新的面孔,例如“激活”、“维体”、“他+她-”、“劲跑”、“尖叫”……它们无外乎在水中分别添加了维生素、牛磺酸、葡萄糖、矿物质、酸味剂、等营养因子或非营养因子。于是,商家便精心打造了“抗疲劳”、“抗氧化”、“调节血脂”、“改善免疫功能”等健康的概念。李教授同时指出,消费的人在功能性饮料选择上一定要有一定的理性,以防商家的误导。功能饮料不是针对普遍人群,只适合于特定人群,饮用者要理性地挑选对自己最合适的产品。例如有的功能饮料中添加的、牛磺酸、肌醇等能刺激中枢神经系统,成人饮用后可以提神,抗疲劳、缓解压力,儿童则不适于饮用。含有上述成分的功能饮料可能会导致人们的心动过速、血压增高、心率不齐,甚至脱水等症状,如果饮用过多或长时间喝还会破坏肝脏的解毒功能。此外,一些运动饮料也不适合非运动状态下饮用,这还在于运动饮料所含的钠离子会增加机体的心脏负担,罹患高血压的人就不适宜大量饮用,容易诱发其它疾病。又比如一些饮料宣称具有降血脂功能,而对于血脂不高的人来讲其实就没什么用处,反之对于儿童却有一定的副作用。李教授还强调说,喝饮料不能代替饮水。由于各种饮料都含有糖、蛋白质、香精、色素等,其中糖分能抑制摄食中枢,产生饱感,而且易引起脱水。因此儿童长时间喝这些饮料,影响摄食和食物的消化和吸收,从而造成营养不良。因此消费的人在购买功能饮料时,一定要看清标签上的配方组成,理性选择比较适合自己的饮料。