快消品专家这样以为,功用性饮料商场将在2020年及今后愈加微弱,因为顾客会因为冠状病毒愈加重视自己的健康。
在全球范围内,渐渐的变多的消费的人在谈到不含酒精的饮料时,正试图调整自己的饮用习气,活跃测验寻觅更对自己最合适的饮料。
这种行为特征或许与顾客意识到糖分摄入过多以及碳酸饮料和果汁等饮料品种有关,这一趋势在2020年及今后将会加重。
2020年5月,快消品专家查询了18个国家的2.3万名顾客。研讨之后发现,63%的顾客标明,因为冠状病毒的感染,他们愈加重视自己的全体健康情况,与一个月前进行的相同研讨中59%的受访者比较,这一份额略有上升。
更值得注意的是,共有80%的顾客标明,因为冠状病毒,他们方案愈加健康地饮食,与4月份的73%比较有显着增加。
快消品专家问询那些正在改动饮食上的习气的顾客,他们正在采纳哪些办法。研讨之后发现,在2020年5月,总计57%的人标明他们方案削减糖的摄入量,与一个月前45%的人比较有了显着的增加。
这能够归因于顾客越来越介意自己的体重。事实上,有32%的顾客标明,他们在2020年5月对自己的体重愈加重视,而在4月,这一份额只要21%。
在功用性产品等软饮料方面,这将推进人们对碳酸饮料和果汁等传统饮品以外的代替饮料的需求。
快消品专家在4月和5月问询顾客,哪些成分与增强免疫健康有关。研讨标明,整体而言,维生素C(80%)和omega 3(80%)是最大有或许与此有关的成分。
因而,饮料职业应该把这些成分放在产品定位的前沿,给产品一个better-for-you/功用的定位,增加对重视健康的顾客的吸引力。