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一天研究一个行业:中国能量饮料行业市场深度分析

发布时间:2024-10-09 19:30:36 来源:乐鱼app官方手机版最新下载

  原文标题:2022年中国能量饮料行业现状分析,健康消费升级、成分非常关注「图」

  功能饮料是指通过调整饮料中的成分和含量比例,在某些特定的程度上调节人体功能的饮料。功能饮料包括运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他有保健作用的饮料。能量饮料指的是含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分,能为机体补充能量,或加速能量释放和吸收的产品。从原料上看,中国的能量饮料一般含有牛磺酸,,赖氨酸,烟酰胺,B族维生素等物质满足大家缓解疲劳,补充体力,提高注意力等诉求。

  从国内能量饮料行业发展历史来看,我国能量饮料市场起步较晚,大致经历了三个阶段:第一阶段(1995年-2008年)产业起步期、第二阶段(2009年-2015年)加快速度进行发展期、第三阶段(2016年至今)高度竞争期。

  能量饮料的供应商最重要的包含白砂糖、牛磺酸、,以及瓶坯、瓶盖、纸箱等供应商。而企业的产品营销售卖基本面向经销商,再由经销商将产品销售给分销商,再销售至终端销售经营渠道,最终销售给消费者。

  从能量饮料产业链价值分布来看,以东鹏饮料2017-2019年的比例平均值计算,总成本约占总收入的53.12%,其中直接材料的总收入占比为44.69%,而采购的原材料中白砂糖和瓶胚占总收入的占比分别是10.39%与10.23%。

  从功能饮料细分品类来看,2021年功能饮料各品类线上销售额均保持高增速。其中,运动饮料增速最快,达68.4%;营养素饮料占比达28%,销售额同比增长51.2%;能量饮料占比达18%,增速则不及运动饮料的一半,为33.2%,导致其在整体功能饮料市场所占比重下跌4.1%,但能量饮料仍是功能饮料赛道中比重最大的品类。

  能量饮料市场规模方面,据统计,2021年中国能量饮料市场规模达到537.34亿元,同比增长9.97%,年均复合上涨的速度为9.37%。

  人均消费额方面,据统计,2021年我国能量饮料人均消费额为36.3元/人。

  从行业竞争格局来看,2021年,在我国销量口径市场占有率前五的企业分别为:红牛(39.4%)、东鹏特饮(19.2%)、中沃(13.9%)、乐虎(11.6%)、战马(3.7%)。

  东鹏饮料成立于1994年,于2021年5月登陆上交所A股主板市场。东鹏饮料旗下产品东鹏特饮市场排名第二,为行业领导品牌之一。从公司经营情况去看,据统计,2021年东鹏饮料实现营业总营收69.78亿元,纯利润是11.93亿元。销量方面,2021年东鹏特饮销量达到150.83万吨。

  1、饮料行业景气度高。根据中国饮料工业协会数据统计,2021年饮料行业市场规模已达到5,192.74亿,总产量为18,333.84吨,同比增长12.15%。根据有关数据显示,咖啡饮料、能量饮料细分市场增速领先,分别是16.80%、10.80%。随着国民经济持续稳定增长、居民消费水平的不断提升及消费结构的升级,我国饮料行业整体呈现出良好的增长态势。

  2、气泡类产品受到年轻消费者的青睐。近年来随着气泡产品消费逐步升温,以各种果味为主的新口味不断涌现,为消费者带来新鲜口感。相关消费大多个方面数据显示:气泡水以高偏好度获得90后饮料偏好榜单第一名。各种创新气泡水品类相继推出,如气泡果汁、气泡乳、气泡茶等,丰富口感叠加,受到年轻消费者的喜爱,市场销量快速增长。

  3、无糖市场风口正旺,0糖成为赛道新风尚。根据《益普索2020健康饮料研究》表明:75%消费者认为健康对于饮料品类很重要。无糖满足那群消费的人0卡0脂的需求,符合当下控糖减重的健康理念。公开多个方面数据显示:2019年我国无糖饮料销售占比仅1.25%,2014-2019年CAGR40%+,增速高空间大。2019年中国无糖饮料行业市场规模为98.7亿元,预计我国无糖饮料市场规模将在2027年达到276.6亿元。无糖饮料市场处于加快速度进行发展期,拥有巨大的市场空间。

  4、健康消费升级,功能性成分非常关注。疫情+焦虑的社会大环境下,人们寻求更健康更自律的生活方式,全方面提高生活的品质,消费升级成为当下重点。根据益普索定量调研表明:89%的消费者认为餐饮宣传中“加入功能性健康成分”可提升他们的购买意愿。如胶原蛋白、甘氨酸等助眠成分、传统中草药(如枸杞、人参、阿胶等)等也非常关注。

  原文标题:2022年中国能量饮料行业现状分析,健康消费升级、成分备受关注「图」

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