隔夜后，在适合的温度下，微生物会敏捷繁衍，蛋白质简单蜕变，奶类饮料有极大几率会呈现分层、结块、发酸等现象，养分被严重破坏。因而，必定别喝放置在室温下的隔夜奶类饮料，饮用后会对健康产生损害。
1.未开封奶类饮料：放在阴凉避光处（≤25℃），防止阳光直射或高温环境；或放冰箱冷藏室寄存。
2.已开封奶类饮料：喝不完的奶类饮料应当即密封（原包装拧紧/倒入密封容器），冷藏（2—6℃）保存，并在开封后的24小时内喝完。
高度酒，因为酒精含量高，具有必定的杀菌作用，微生物难以存活，隔夜后根本不影响饮用。
但像葡萄酒等低度酒，酒精含量较低，隔夜后易被氧化，口感会变得酸涩，还或许因微生物繁殖而蜕变。
隔夜后，咖啡的香气会蒸发，并且咖啡中含有的蛋白质和糖分，也有必定或许会成为微生物繁殖的温床，然后蜕变。
密封后冷藏：运用带盖的杯子或密封容器来盛装咖啡，削减咖啡与空气的触摸，按捺细菌成长，随后将密封好的咖啡放入冰箱冷藏，主张温度坚持在低于5℃，以此进一步按捺细菌成长，延伸咖啡的保质期。
隔夜后，茶多酚会产生氧化，抗氧化才能削弱，茶香也会变淡，口感不如新鲜泡制。一起，假如保存不妥，微生物污染的概率添加，或许会对健康形成影响。
密封后冷藏：喝过的茶饮料应尽或许进行密封，以此削减与氧气的触摸，从而减缓氧化进程，之后需当即将其放入冰箱冷藏室，把温度操控在4℃左右，这样做可以推迟细菌成长，坚持茶饮料的质量和口感。
隔夜后，二氧化碳会溢出，导致口感从本来的清新带气变得寡淡。若保存不妥，在含糖的条件下，微生物繁殖的危险会添加，饮用后或许会引起肠胃不适。
留意：冰镇碳酸饮料开封后寄存别超24小时，二氧化碳逃逸后，糖分加快结晶，摇晃时变“喷泉”，阐明现已蜕变，赶忙倒掉。
玻璃瓶最安全。它像“铁饭碗”相同安稳，不会和酸甜饮料起反响，养分素也不简单丢失。
保鲜盒（食物级塑料）次之。短期用没问题，但装果汁久了，或许渗出少数有害物质。
塑料瓶最不引荐。特别装碳酸饮料或酒类时，或许开释塑化剂，并且重复运用易繁殖细菌。
居家能选用一些带刻度的瓶子，这不但可以协助你准确操控饮料的重量，更好地办理克己饮料的配方和重量，还便于调查饮料的存量，防止糟蹋。
克己冰镇饮料时，要留意食物安全问题，特别是克己饮料，应贴标签写制造时刻。
寄存超越24小时的饮料需警觉。特别是进入高温天，更要缩短保存时刻，尽早饮用。
1.或许存在许多细菌，如大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌等，均能在0℃以下生计。
2.保存饮料必定要有冷藏条件，不然因为冷藏温度不行，消融后要从头冷冻，其食物安全没办法确保。
