东鹏饮料上市后的表现，可以用“一鸣惊人”来形容。但是，更值得市场探究的是“凭什么”？因为从承德露露到六个核桃，都以自身的表现讲述了“单一饮品”上市公司发展的瓶颈。更何况，在细分赛道上，东鹏饮料的对面站着红牛。
5月27日上交所敲钟，开盘即涨停。此后，截至6月10日收盘，东鹏饮料竟然连续11个交易日斩获“涨停”。最新报收172.81元/股，与发行价46.27元/股相比，相当于暴涨了274%，总市值竟然逼近700亿元！
要说次新股，注册制下市场最不缺的就是次新股；要说业绩，功能饮料的市场就那么大。
公开信息显示，1987年深圳，东鹏饮料创立。2003年国有企业改制后，东鹏饮料原销售总经理林木勤开始创业，将公司聚焦于功能性饮料的生产。最早，其通过模仿“红牛”，依靠价格战、营销等手法进打开知名度。目前，在功能性饮料赛道上，属于仅次于红牛的企业。
财务多个方面数据显示，2018-2020年，东鹏饮料营收分别为30.37亿元、42.08亿元、49.59亿元，净利润分别为2.16亿元、5.71亿元、8.12亿元；毛利率分别是45.78%、46.66%、46.48%，业绩稳健。
但是，和目前许多上市的饮料类企业相似，东鹏饮料也面临着相同的问题，即“产品单一”。
根据此前招股书披露，东鹏饮料涵盖能量饮料、非能量饮料、包装饮用水三大类型。整个能量饮料品类占比最大，报告期内分别贡献收入28.85亿元、40亿元、46.5亿元，占公司总收入的九成以上，其中，东鹏特饮作为能量饮料是企业主导产品，又占了主要大头。而非能量饮料较为弱势，占比仅仅3到5个百分点。
事实上，目前A股饮料公司，包括承德露露，六个核桃等，都面临着产品单一导致的销售疲软问题。
而和承德露露，六个核桃相比，东鹏饮料还存在一个问题，即销售区域集中。依据招股书披露，超过6成营收来自广东地区。
在研究饮料类上市公司时，经常被市场提及的是“包装”是这一些企业最大的成本。
而在重新翻阅东鹏饮料招股书时，我们注意到，东鹏饮料的主要成本除了瓶子，还有白砂糖。
此前，关于功能性饮料，一个较大的争议便是在于其“副作用”，而这些“副作用”主要是涉及糖和的把控。
近年来，餐饮板块不乏大牛股，这其中有市场对大消费类板块中国企业的信心，当然也有追风炒作的行为。
东鹏饮料的大涨之路是不是能够持续？单一饮品的饮料企业是否要多元化？又如何突破发展瓶颈？
