功能型饮料行业市场需求及未来成长空间分析

发布时间：2024-08-01 10:59:46 来源：乐鱼app官方手机版最新下载

　　未来，我国功能饮料行业将具备更多的可能性：国内消费者更加青睐本土品牌，花了钱的人身体健康的关注也将推动功能饮料产品研发向精细化、多元化发展;数字化运营的应用与企业全球化市场布局的倾向也在影响着中国功能饮料行业的发展趋向;随着消费场景与产品功能的不断丰富

　　根据国际饮料行业协会的新规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。中国软饮料分类标准中给功能性饮料，即特殊用途饮料下了定义：通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料四大类。

　　很长时间以来，规模达七八千亿之巨的中国饮品市场之间的竞争的激烈度远胜互联网行业。在多年竞争中，各大品牌在不同的品类里占山为王。其中，碳酸饮料是可乐、百事两个国际大品牌的天下;包装饮用水行业中，康师傅、农夫山泉、怡宝、娃哈哈等四家巨头占比超过70%;果汁饮料行业，康师傅、统一、汇源、可口可乐四家企业占比超过60%;功能性饮料市场中，脉动和红牛占据主要份额;茶类饮料中，康师傅、统一占比60%。

　　随着饮料企业产能扩张，市场消费增速放缓，行业竞争更激烈，导致巨头们在不断做深做高原有品类的同时，还不断尝试推出新品类。整个饮料行业由此进入了一个崭新的发展阶段，形成了新的竞争局面。

　　人们对健康的高关注度带动了功能性饮料的发展。在健康消费的理念驱动下，更多低糖、低热量、少添加的功能性饮料将顺应趋势，抢占更多市场占有率。花了钱的人“提高免疫力”“增强体质”等关乎身体健康的问题,达到了前所未有的关注。而这种关注也将持续地改变消费习惯,这就是市场日益迫切的健康需求。

　　根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年功能型饮料行业深度分析及投资价值研究咨询报告》显示：

　　功能饮料最大的作用为抗疲劳和补充能量。目前功能饮料在我国的受到慢慢的变多的消费者喜爱，我国慢慢的变成为功能性饮料的消费大国。

　　中国功能性饮料市场规模约600亿元，其中能量饮料400亿，运动饮料200亿，近5年复合增速达15%，是增长最快的软饮料子品类。同时，中国的功能性饮料的人均消费水平对比于欧美、日本等发达国家，显著偏低，未来成长空间巨大。

　　现阶段花了钱的人“提高免疫力”“增强体质”等有关身体健康的需求日渐增长，这带给了功能性饮料新的关注，而在某些特定的程度上，功能性饮料热潮背后，也有着消费者趋势的变化。一方面，如今年轻消费者的体育运动量更大，从而带动了功能性饮料的市场发展。另一方面，下沉市场的年轻消费者消费能力增强，像一些大容量、瓶装的功能性饮料，更适合他们消费，并且消费量要明显高于一、二线城市的消费者。

　　近年来，功能饮料的花钱的那群人逐步扩大，消费场景也更加多元化。从职业分类上看，功能饮料的主力消费军从上班时间较长的司机、蓝领工人、快递员、医护工作者等逐步扩大至白领、学生等花钱的那群人。而消费场景也从加班、熬夜、运动后等各类“疲劳”场景逐渐扩展到聚会、旅行、日常保健等更为休闲的消费场景，部分能量饮料品牌赞助游戏电竞、音乐节等活动，开发了新的消费场景，更符合消费年轻化的趋势。

　　功能饮料成为饮料行业增长最快的一个分支，厂商和品牌迅速增加，市场比重进一步提升。目前，功能饮料市场已有红牛、东鹏特饮、乐虎、体质能量、战马等品牌。随着慢慢的变多的巨头布局功能性饮料市场，功能性饮料行业已烽烟四起，市场格局也在悄然发生变化。

　　国外品牌有脉动、佳得乐、宝矿力水特等，国内品牌有东鹏特饮(东鹏)、华彬战马、达利食品乐虎、农夫山泉尖叫、娃哈哈启力、中粮BIGBang等。

　　经过多年的发展，功能饮料行业形成了红牛、东鹏特饮、乐虎、体质能量、战马等知名品牌，领先的形势已经确立，且市场占有率正在逐步扩大。据2019年能量饮料终端销售金额显示，中国红牛占据57%的市场占有率，东鹏特饮则占有15%，乐虎占10%。

　　目前功能饮料品类的破圈之路仍处于初步的探索转型期，市面上众多的功能饮料新品竞争非常激烈，高品质功能饮料更符合消费者需求。真正掌握市场的变化并勇于作出迎合消费者需求的高质量创新”的功能性饮料，正在成为新的发展热点。

　　就功能饮料的人均消费量而言，中国远低于美国、日本、英国等发达国家。2021年，按销售量计算，中国功能饮料的人均消费量为9.2升，仅为美国的9.9%，日本的22.4%以及英国的26.9%。人均消费量与可支配收入呈高度正相关。因此，功能饮料的人均消费量在未来数年仍有较大增长潜力。

　　未来，我国功能饮料行业将具备更多的可能性：国内消费者更加青睐本土品牌，花了钱的人身体健康的关注也将推动功能饮料产品研发向精细化、多元化发展;数字化运营的应用与企业全球化市场布局的倾向也在影响着中国功能饮料行业的发展趋向;随着消费场景与产品功能的不断丰富，我国功能饮料市场的增长潜力将进一步得到释放。

　　更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年功能型饮料行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。报告对行业相关各种各样的因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展趋势、行业竞争格局的演变趋势和技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。