先是凉茶饮料引发争议，接着又是各地红牛发现可卡因……近期，功能性饮料再次成为市民关注的焦点，但对于饮料为何有各种作用，许多消费的人都表示：自己也是“随波逐流”，并不清楚自己喝的饮料有什么功能。
那么，究竟是什么秘方让饮料有提神的作用？经常喝会不会对身体造成了严重的伤害？什么人不适合喝？本期专题，就让我们大家一起探索“饮料提神”的秘密！
便利店里各种功能性饮料琳琅满，记者调查发现，无论是以口感取胜的瓶装饮料还是浓缩装饮料，配料一栏大部分都含有：糖、、维生素等成分。而最近非常关注的“红牛”成分就包含：水、白砂糖、柠檬酸、香精、牛磺酸、赖氨酸、肌醇、、维生素PP、维生素B6、维生素B12、苯甲酸钠、柠檬黄、胭脂红等。
“很多功能饮料让人更精神，其实，有提神作用的是其中两种成分，和糖。”中山三院营养科副主任医师卞华伟和记者说：“能短程让大脑兴奋，激发身体潜能，产生抗疲劳功效；糖能让大脑直接吸收，让大脑保持正常的运作，换言之，对提神有显著作用。”目前，很多功能性饮料宣称添加了丰富的维生素、氨基酸等营养素，可促进新陈代谢；卞华伟表示，从营养学的角度看，这些营养素对提神并没有太大的作用。
而此次“红牛事件”的焦点——饮料加入可卡因，具体会对人体造成哪些伤害呢？卞华伟介绍，可卡因是一种具有极强成瘾性的毒品，能对神经系统造成损伤，影响心、肝及肾功能，严重的更会导致死亡。因此个人一定要高度警惕可能含可卡因的饮料。
“我们平时晚上加班的时候都喜欢喝红牛，喝了特别精神，现在不喝就会觉得没精打采，难道我已经中‘毒’了？”在某网站的留言吧里，网友“冰咖啡”忧虑地表示。
还有几位网友也质疑其它同类型的饮料，网友kency说：“晕，据说可乐也含，我每天都喝，不了解是否是已经上瘾了！”
那么功能性饮料中含有的有没有成瘾性呢？卞华伟指出，一般饮料含的剂量都很小，在50毫克左右，只要不大量饮用，如每天1～3杯的量是没问题的。而某些网友反映的“已形成依赖”问题，卞华伟表示这只是市民在口感上的一种依赖；但他建议，不要把饮料代替水来饮用。
“当然，功能饮料从概念上来讲，是有意义的，但只是针对特定人群或者特定场合。”广东省中山大学附属三院营养科副主任医师卞华伟说。
例如，功能性饮料中一般都是含糖饮料，消费者为了补充其中营养素的同时，往往大量的糖分也会被摄入，同时大量的热量也会被摄入。长时间喝则可能会导致肥胖、糖尿病或其他病症。
再以运动型饮料为例，它含有钾、钙、镁等成分，只适合运动后饮用，以补充人体丢失的部分电解质，作为日常饮用是不合适的。(记者 李莉 通讯员 许健)更精彩内容请进入生活频道【编辑:陈薇伊】相关新闻·高考临近“提神饮料”销量翻倍 解暑药大卖
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