记者：今年夏天的饮料市场，大家都注意到维生素水特别热销，有“脉动”、“激活”、“尖叫”、“她他水”，还有“劲跑”、“体能”等。您怎么样看待这一个市场的同质化与差异化？
裘红莺：从大的类别来讲，它们都可以算在功能饮料里面。我认为，实际上分别还是很大的。因为从“脉动”和“激活”其实就是维生素水品类，是水饮料范围里面的，只是带上了维生素。“尖叫”不一样，从功能上就不一样，我们不打“运动饮料”的概念，我们推出的是“情绪饮料”。这一个性化差异是我们最初推出这一产品时就明显的概念，早在两年前，我们就已经注册了这个品牌。
裘红莺：“尖叫”就是一种情绪，是发泄的一种方式。因为现代都市人有很多压力，就业的压力、住房的压力、生存的压力，各式各样的压力，我们的目标人群主要是这些年轻人。这些年轻人大学刚刚毕业，刚刚走上工作岗位，所处的生存环境和学校里面已经完全不同。他面临那么多的东西，我们大家都希望能给他有一个管道得到释放，所以取了“尖叫”这个品牌名字。我今天在飞机上看到一部美国片，里面的主人翁因为方方面面的压力，情绪抑郁烦躁，面对别人也不能放心地去发泄，只好一个人捂着嘴巴尖叫。我想这是我们的一种生存常态，人人都很想发泄，所以我们大家都希望能够借助“尖叫”这个品牌饮品，让都市人有这样一种情绪释放的渠道。
记者：在外界看来，好像是因“脉动”去年的市场成功后，才有了现在大家的纷纷跟进？养生堂是怎样考虑“尖叫”推出的市场时机？
裘红莺：的确是，娃哈哈的“激活”还有别的一些肯定是跟进的产品。但是我们产品的理念不一样，我们现在有三款不同的此类产品，红色、蓝色和绿色，成份不同，概念也不同。红色“尖叫”是纯功能的，它的确有提神醒脑的强功效，口味上也比较强烈，对功能的诉求更多一些，所以我们会把它定位成一个长线产品来做。下一步我们做“中午喝一瓶，下午不瞌睡”这样的一种。我们的消费者定位也不希望太小，小孩子可能不太钟爱这一个口味，但是成年人、年龄稍微偏高的，他会很有感觉；蓝色的是多肽饮料，多钛是氨基酸的一种，运动性更强，给人带来一种爆发力，更适合青少年；还有绿色“尖叫”，是纤维饮料，里面含有一种对女士非常有帮助的成份，是面向女性消费者来定位的。
记者：这几个水品牌的竞争，下一步是不是肯定会慢慢的激烈？你们的竞争优势是什么？
裘红莺：饮料市场从来都是竞争非常激烈，从来就没平静过，今后也不会平静。在这一个市场上，年年都会有新品推出，去年是果汁，今年是运动或者叫功能性这样的水饮品，以后还会有新品推出，围绕这种新的品类市场年年都会掀起一场激烈竞争。但我想，无论竞争多么激烈，我们都是立足于做长久品牌，我们肯定不会赶潮流，把它做成昙花一现或者流行一时的东西，这样的产品注定不长久。我们的目标是做一个产品出一个品牌，存活一个品牌。
品牌的一个重要核心是品质，我们从始至终力求产品所含营养物质、口味等各方面的稳定性，保持产品的高质量、高品位。饮料产品的竞争很多时候是质量的竞争，打概念只是一时的，如果产品的质量内容没做到和概念相匹配，只能是也一定是一时的。在做品牌这一块，我们仍旧是蛮自信的，我们也一直在持续努力与积淀品牌。
记者：今年8月份马上就是雅典奥运会了，如何利用这机会？2000年悉尼奥运的时候，你们花了多少钱？今年准备花多少广告费？到2008年会花多少？
裘红莺：2000年时我们花的广告费不多，大概是195万元，当时中央电视台的赛事广告套装还很便宜，我们买了两三个，效果很好。这几年过去，物价也在上涨，广告的成本的确是在提高，而且国内品牌进行事件行销的意识也普遍高涨。今年这样的机会我们必然不会错过，绝大部分集中在中央电视台，投入应该在几千万元，是当年的十倍也不止。我们的宗旨是少花钱，多办事，选择价格与价值相匹配的资源。在奥运机会的把握过程中，大家不是缺少经验，而是缺少发现，很多时候就看你怎样去平衡，怎样用商业眼光去评判，这是很重要的。2008肯定是要求我们凭智慧去发现和选择的大机会，随企业的发展肯定会有更大的实力来传播和提升企业的品牌。（文/记者 沈天澜）
