3月2日,《》和《每日电讯报》等多家媒体披露,英国和法国超市有多达230种软饮料含有高量致癌物,致癌物超标8倍。针对这一事件,英国政府管理部门马上锁定软饮料行业展开了深入调查。
软饮料中的苯从何而来?食品专家解释了其中的可能。饮料中大都含有苯甲酸钠,这种化合物既可用作防腐剂又可用作芳香剂,所以被软饮料普遍的使用。同时为吸引饮料的最大用户———小朋友们饮用,很多厂家还在饮料中添加了维生素C,称对儿童成长有益。但是厂商忽视了,维生素C和苯甲酸钠两种物质混合在一起,易发生化学反应进而产生苯。
16年前,法国巴黎水公司就因被检测出苯超标最后被迫从全球召回2.8亿瓶矿泉水。事实上,从上个世纪90年代开始,软饮料行业就广泛采用了苯甲酸钠和维生素C的组合模式,把它们混合添加进饮料中。显然,这样的做法的危害性一直未能引起足够重视。
苯是一种剧毒物质,对人体健康非常不利,严重时甚至有可能引发白血病和其他种类的血癌。英国食品标准局3日称,日前在软饮料中检测出的苯不至于使人体立即发生不良反应,但是却不排除日积月累可能会引起的“毒果”。
令人们担心的是,软饮料的消费者大都是未成年的孩子。对此,英国食品标准局表示将进一步调查核实,一经发现软饮料苯含量确实过高,他们会对此采取行动,保护消费者的权益。而英国软饮料协会也表示将致力于行业整顿,将降低饮料中苯的含量。
可口可乐和百事可乐公司旗下产品芬达汽水、美年达橙汁有致癌危险?这一消息被曝出后4日遭到可口可乐和百事可乐的质疑。英国食品标准局于当地时间3月2日在其官方网站公布消息称,一些软饮料可能会产生致癌物苯。而据有关新闻媒体报道,包括芬达汽水、美年达橙汁等众多流行软饮料都可能致癌。“可口可乐产品是安全的”,4日上午,可口可乐公司有关人员和记者说,英国食品标准局公布的消息中并没有点出“芬达”的名字,“芬达可能致癌”的说法属于曲解。另外,这位人士还和记者说,美国食品和药品管理中心(FDA)和英国相关机构已经就苯问题开展了饮料市场全面检测调查,证实可口可乐全部的产品都是合格的。
百事可乐中国公司与媒体联络的公关部人员4日长期处在手机关机状态,但其他人员回应记者说,外电的消息提出可能致癌,但却没有公布相关调查数据,不足以令人信服。
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