根据观研报告网发布的《中国功能饮料行业发展的新趋势研究与未来投资分析报告（2023-2030年）》显示，功能饮料是通过在饮料中添加某些功效或营养成分并将其按照一定的比例进行科学搭配，形成可调节人体功能，满足特定人群需求的饮料产品。功能饮料的配方成分与其他饮料略有不同，前者含有矿物质、电解质以及其他营养成分，部分运动或能量功能饮料含有以及牛磺酸、赖氨酸等氨基酸成分，具有缓解生理性疲劳、振奋精神、提升工作效率和生活品质等功效。
我国功能饮料主要细分为七大类别，分别为多糖类饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动类饮料、益生菌饮料、免疫类饮料和低能量饮料。
由于我国功能饮料行业起步时间较晚，人均消费水平与美国、日本等国家相比差距较大。根据有关数据显示，我国功能饮料人均饮用量为2.2升，而美国功能饮料人均饮用量达24.6升，是我国的11.18倍，日本人均饮用量也达到13.9升，是我国的6.32倍。由此可见，国内消费者对能量饮料的接受度仍比较低，未来随着市场教育程度持续提高及消费场景多元化，我国功能饮料人均饮用量将不断上升。
同时，近年来，国家颁布了多项行业相关政策，塑造良好的发展环境，促进功能饮料行业良性增长。
目前，我国功能饮料消费群体逐渐扩大，消费场景多元化。在消费者画像方面，功能饮料主要消费群体从快递员、司机、蓝领工人等重体力消耗群体逐渐向年龄更低的白领、学生、电竞玩家等群体拓展。根据多个方面数据显示，我国蓝领/白领群体为4亿/2亿左右，分别占我国总劳动群体的54%/27%。
并且，在消费场景方面，功能饮料行业消费场景从加班、熬夜、疲惫的提神补能延伸至聚会、休闲社交、户外运动等场景，同时功能饮料逐渐通过品牌冠名赞助、广告插入、联名等方式渗透到电子电竞、音乐节、酒吧等消费场景，推动功能饮料花钱的那群人年轻化。
综上所述，随着政策支持力度加大、消费场景多元化、花钱的那群人年轻化，我国功能饮料行业市场规模持续扩容。依据数据显示，2021年中国功能饮料市场规模约为1402.7亿元，同比增长12.76%。
在细分市场方面，我国功能饮料行业细分种类线上销售额均保持高增速。具体来看，运动饮料增速最快，占比达68.4%；营养素饮料占比达28%，销售额同比增长51.2%；能量饮料占比达18%，其在整体功能饮料市场所占比重下跌4.1%，但依旧是功能饮料行业最大的细分品类。
观研报告网发布的《中国功能饮料行业发展的新趋势研究与未来投资分析报告（2023-2030年）》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，未来市场发展的潜力预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业精准把握行业发展形态趋势、市场商机动向、正确制定公司竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调查与研究分析。
行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展的新趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全方面了解行业及对本行业来投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资商等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
