功能饮料市场“洋巨头”：深耕中国20年拥有超过35亿消费群体

　　发布的最新财报显示，今年第三季度集团实现出售的收益68.26亿欧元，同比增长4.2%。前三季度出售的收益达到205.75亿欧元，同比增长4.1%。

　　分品类来看，基础乳制品和植物基业务100.66亿欧元，专业特殊营养业务65.99亿欧元，饮用水和饮料业务39.1亿欧元，同比分别增长3.5%、4.6%、5.0%。分区域来看，欧洲地区依旧是其第一大市场，出售的收益达到72.10亿欧元，其次是北美地区（49.43亿欧元）。

　　中国、北亚及大洋洲地区前三季度累计实现出售的收益28.08亿欧元，同比增长8.4%，连续7个季度增长。其中，饮用水和饮料业务收入达到6.73亿欧元（约合人民币51.76亿元），同比增长12.9%。

　　值得注意的是，在该市场中，脉动品牌（Mizone）为饮用水和饮料业务贡献了绝大多数的收入，因此这一个数字也大致可等同于脉动的业务表现，而且已经很接近全年全年的业绩（6.92亿欧元）。

　　公开资料显示：达能是全球最大的餐饮巨头之一，成立于上世纪60年代中期，总部在法国巴黎，旗下拥有爱他美、诺优能、纽迪希亚、依云、富维克、Alpro、Actime、脉动等品牌，员工超过96,000名，业务遍及全球120多个市场。

　　1987年，达能进入中国市场，经过37年耕耘，中国已成为集团全球第二大市场，拥有10家工厂和8000余名员工，并贡献了约11%的销售额（2023年）。旗下产品有婴幼儿奶粉、矿泉水、低糖/零糖维生素饮料、电解质饮料、益生菌产品、中老年奶粉等多个品类。

　　其中，达能中国饮料业务深耕超过20年，员工超过5000人，在武汉、西安、丰润、邛崃、中山和南设有6家工厂、17条生产线万吨，主要生产维生素饮料“脉动”、零糖气泡饮“灵汽”。

　　2000年，达能斥资23.8亿美元（按当时汇率约合人民币197亿元）拿下乐百氏92%的股权，成为其最大股东。三年后，以乐百氏品牌推出“脉动”功能饮料，其包装有罗马柱式风格瓶体，浅蓝色为主基调，宽口径瓶盖、瓶贴显著位置标注粗体白色“脉动”文字等特征。

　　产品一经上市就供不应求，仅仅一个月时间，销售额接近1个亿。究其原因，彼时人们渴望健康、越来越注重补充维生素，脉动推出的“维生素水”概念，迅速吸引消费的人的目光，可谓“生逢其时”。600毫升的大瓶体，与普通饮料500毫升形成明显差异，再加上清淡爽口的口感，深受年轻人的喜爱。

　　08年脉动销售额增长30%，2009、2010、2011年增幅分别是40%，50%、70%，2012年销量达到10亿升；2013、2014、2015年销售额分别为67亿元、86亿元、98亿元，每年增幅保持在两位数。其在瓶装功能饮料行业稳居第一，市占率高达91.2%。

　　“野心勃勃”的脉动定下了2016年销售额实现150亿元的目标，结果却被现实浇了一盆“冷水”，销售额慢慢的出现下滑。为了扭转困境，推出了含气型维生素饮料“喜汽”、柠檬汁饮料“柠檬来的”、面向女性群体的“纤系列”、针对运动和流汗人群的“炽能量”，抢夺细分市场；新增竹子青提味、雪柚味、蜜桃橙子味等口味的脉动+。

　　2020年，脉动启动品牌升级计划，启用全新的品牌宣言“脉动由我”，并升级产品配方，进行口味创新，包装设计更加贴近新生代年轻人。去年新推出“脉动电解质+”，采用黑色瓶盖、深蓝色瓶身，叠加撞色闪电椰子设计包装，满足那群消费的人专业运动的需求。

　　多管齐下，去年脉动出售的收益同比增长14.1%，在中国各大城市拥有超过3.5亿消费群体，是排名首位的维生素饮料品牌。今年继续保持增长态势，通过行业赞助伙伴的身份亮相在北京、杭州、长沙、沈阳、上海等地举办的音乐节，以“泼天瀑布”“状态保安”等玩法吸引年轻人目光，进一步夯实其在现场音乐场域的年轻化品牌战略。

　　按主要功效分类，功能饮料可分为能量饮料、运动饮料、营养素饮料、电解质饮料等。根据中商产业研究院分析，去年中国功能饮料市场规模达到1471亿元，预计今年这一个数字将增长至1576亿元。

　　目前市场上品牌众多，包括红牛、东鹏特饮、乐虎、启力、尖叫、力量帝、体质能量、战马、元气森林外星人，以及美国的魔爪、佳得乐，日本的宝矿力水特等等，竞争十分激烈。脉动想要恢复往日荣光，还有非常长的路要走。