。该品牌原名为Mother Beverage，灵感来源于苹果醋之母，但由于名称陌生、包装平淡，难以吸引消费的人。自改名为Poppi并升级包装后，该品牌迅速走红，估值飙升至如今的19.5亿美元。这个案例也凸显了一个优秀品牌名称的重要性。
在食品饮料行业，最经典的品牌名莫过于Coca-Cola，而它的中文译名可口可乐堪称经典中的经典。每个品牌都希望拥有这样一个好名字，一个出色的名字意味着至少能节约50%的广告费用。
近年来，也涌现出许多新兴品牌，其名称巧妙新颖，让人一眼难忘。例如：Kind、Innocent、Beyond Meat、望山楂、柠檬共和国、一颗大、一整根、父爱配方、逮虾记、皇家小虎、小白心里软、奶酪博士、认养一头牛等等。
本文将列举餐饮行业中的优秀品牌名称，分析其成功规律，并提出取名的原则与方法。
名字由Fantasie（德语幻想）简化而来，轻松活泼，契合其果味、年轻、富有想象力的品牌调性。
Mars（玛氏）的公司名来源于其创始人Frank C. Mars的姓氏，这个品牌名简洁有力，易于发音和全球传播。
Snickers这一个名字源自其创始人弗兰克·马斯（Frank Mars）家族的一匹心爱马的名字。这匹马名叫Snickers，在品牌创立初期去世，马斯家族为了纪念它，便将这款巧克力棒命名为Snickers。独特而具记忆点，富有个性。
音律好记，无具体含义却极具情感黏性，中英皆易于传播。Oreo可能来自法语单词 or，意思是金子，因为最初测试版的奥利奥包装是金色的。（说明：关于Oreo这一个名字的起源，其实至今仍没有一个官方明确的解释）
Gatorade这一个名字源自其诞生地——美国佛罗里达大学的吉祥物Gator（短吻鳄）。上世纪60年代，该校的研究人员为帮助橄榄球队在高温下补充体液和电解质而研发了这款运动饮料，因此将其命名为Gatorade，意为鳄鱼队的饮料。
Doritos（多力多滋）这一个名字源自西班牙语Doradito的变体，意为金黄色的小东西，暗示其玉米片炸制后呈现的金黄酥脆的特点。这一个名字既独特又富有异国风情，音节鲜明，易于发音和记忆。
以创始人Alfred Peet命名，突出手工精品咖啡的匠人精神。中文翻译十分巧妙，暗示着经典老牌。
麦当劳的名字来源于创始人理查德·麦当劳和莫里斯·麦当劳兄弟的姓氏。麦当劳这一个名字简洁响亮，具有亲切感，易于全球传播与记忆，是极具识别度的品牌命名。
Lipton这一个名字来源于品牌创始人——托马斯·立顿（Thomas Lipton）的姓氏。Lipton作为品牌名简洁大气，易于发音，带有英伦气息，成功传达了经典与品质感。
Hu这个品牌名来源于Human的前两字母，寓意返璞归真，回归人本。该品牌致力于提供无添加、纯天然的健康食品，其命名体现了对人类健康与自然饮食方式的关注。简洁有力的Hu不仅易于记忆，也契合品牌追求纯净、真实的理念。
Vita Coco这一个名字简洁而富有活力，将Vita（意为生命或活力）与Coco（椰子）巧妙结合，不仅准确传达了产品以椰子水为核心、倡导健康生活的理念，也赋予品牌一种清新自然、阳光向上的形象。
饮料品牌，极简命名，Bai：名字源于中文白，寓意纯净、天然，契合品牌健康清爽的定位。
代餐品牌，Soylent这一个名字源自1966年反乌托邦科幻小说《Make Room! Make Room!》中由soy（大豆）与lentil（扁豆）结合而成的一种工业化食品名称。科幻命名，自带极简、未来、效率感，是代餐品牌代表。
益生元汽水品牌，Olipop的命名源自oligosaccharide（低聚糖）与pop（汽水）的结合，体现其功能性与娱乐性兼具的产品定位。
无糖调味水品牌，名字中的Hint意为一丝提示，表达出水中淡淡果味的健康清爽感。
婴儿配方奶粉品牌，名字Bobbie温柔亲切，像是一个让人信服的育儿伙伴。
包装水品牌，名字极具反差感，用死亡制造视觉上的冲击与反叛态度，引发年轻人共鸣。
植物基科技食品品牌，名字NotCo来自Not Company，强调不是传统公司的创新立场。
植物基与细胞蛋白食品品牌，名字Eat Just传递只吃正直食物的道德和健康理念。
植物肉品牌，名字Impossible挑战不可能，象征其对传统肉类的颠覆与科技突破。
细胞培育肉品牌，名字Upside寓意积极改变，传达其通过科技带来更可持续、更道德的肉类未来。
Fly By Jing 的名字：它既是对成都那些Fly restaurants（隐秘却美味得让人蜂拥而至的小馆子）的致敬，也是在向创始人自己的本名靖致意。
名字来源有多种说法，其中一个是：1610年中国茶叶乘着商船漂洋过海，饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。 因一时不知道怎么来命名，且其来自神秘的东方，故被称为神奇的东方树叶。
蒙代表蒙古草原，天然纯净，牛点明乳品属性，名字直白有力，体现自然、健康、强壮的品牌联想。
大白兔奶糖的名字起源于1956年国有化后，为替代被认为崇洋的ABC米老鼠品牌，上海美术设计公司设计出以白兔为形象的新包装，并定名为大白兔，既保留童趣，又具中国特色。
地名命名法，目前隶属于百威亚太有限公司，简称哈啤，谐音Happy，寓意欢乐，容易识别。
太太寓意家庭、温暖，乐代表快乐，用餐的幸福感，传达调味品让家庭更美好的理念。
以上我们会发现，大多数中国的知名品牌，如果直接用拼音作为英文名，在国际化上会存在问题。
草本植物创新饮料品牌，意为给予生活美好的希望。 望系列共计有四个产品，分别是望山楂、望桃花、望杏福、望梅好。
认养一头牛这个品牌名称，传达出一种亲近自然、透明溯源的理念。名字中的认养让我们消费者感觉像是在亲自领养一头奶牛，强调了与牛奶生产源头的连接；一头牛则突出其专属、纯净的品质形象，体现品牌对奶源可控、品质保障的承诺。
关于品牌名称，创始人陶石泉曾想过很多方案，直到他在青春剧《男人帮》中看到角色顾小白，以及《将军》中的虞小白，灵感忽然出现——江小白这个简单易记、亲切接地气的名字浮现在脑海。于是，一个戴着黑框眼镜、围着格子围巾、穿着休闲西装的大众型男孩，成为江小白的卡通形象。
奶找柳奶奶要榴莲牛奶的绕口令。隔壁奶奶传达手工、温情和熟悉感，亲和力极强。
1886年，美国亚特兰大的一位药剂师约翰·S·彭伯顿（John S. Pemberton）在自己药房里调配出了一种新饮品——一开始它是被当作提神和缓解头痛的药水，混合了可可叶（Coca leaves）和可乐果（Kola nuts），两者都含有，具有提神效果。彭伯顿觉得这款饮品有潜力，就请他的会计弗兰克·罗宾森（Frank M. Robinson）帮忙取名。
罗宾森很有语言天赋和营销意识。他注意到两种原料的名字都以C开头，便灵机一动，将Coca与Kola结合，并将K改成了视觉上更和谐的C，创造出流畅又好记的名字：Coca-Cola。他还亲手设计了这一个名字的书法体Logo，用独特的斯宾塞体（Spencerian Script）写成，优雅而富有辨识度，这个字体至今仍是品牌的标志。
就这样，Coca-Cola这一个名字，既传达了产品的成分来源，也兼具音韵之美和商业识别力，从一个药房小饮品，最终成为风靡全球的碳酸饮料传奇。
而可口可乐的中文名更是经典，1927年Coca-Cola初入中国时曾被译作蝌蝌啃蜡，因译名不当导致销量不佳；到了1930年代，可口可乐出口公司公开征集中文名称，最终采纳了旅英学者蒋彝提出的可口可乐译名（备注：关于中文名的起源故事尚有争议）。
Häagen-Dazs这一个名字其实并没有一点实际意义，也不属于任何一种现有的语言。它是一个由美国人鲁本·马图斯（Reuben Mattus）在1961年创造的伪丹麦语词汇，带有斯堪的纳维亚语言风格。他希望给自己的高端冰淇淋品牌起一个独特、具有异国情调、令人印象非常深刻的名字。尽管这个词听起来像丹麦语，但实际上丹麦语中既没有ä这样的字母，也没有zs这样的双字母组合，连其发音方式都与丹麦语无关。
马图斯选择看似丹麦的拼写，其实还有更深层的象征意义。据他本人所说，这一个名字是为了致敬丹麦在二战期间对犹太人的优待。在早期产品的包装上，他甚至印上了丹麦地图和丹麦制造字样，以强化这种文化关联。他认为丹麦在美国公众眼中形象良好，尤其是以乳制品质量高、工艺传统严谨著称，这正是他希望自己的冰淇淋品牌能够传达的品质感。
据他的女儿多丽丝·赫利（Doris Hurley）回忆，马图斯当年曾在厨房的桌前反复念出各种无意义的词语，直到创造出一个听起来顺耳、又让人印象非常深刻的名字——这便是Häagen-Dazs。这种看似异国、实则原创的命名方式虽然一度引发争议，但毋庸置疑的是，它成功塑造了品牌的高端调性，也帮助Häagen-Dazs迅速脱颖而出，成为全世界最具辨识度的高端冰淇淋品牌之一。
星巴克（Starbucks）这一个名字的诞生，其实是一段充满文艺气息与偶然巧合的故事。
1971年，三位热爱咖啡和文学的合伙人——戈登·鲍克（Gordon Bowker）、泽夫·西格尔（Zev Siegl）和杰里·鲍德温（Jerry Baldwin）——准备在西雅图开一家专卖高品质咖啡豆和器具的店。他们非常认真地给这个品牌取名，想要一个有力量感、能唤起人们对咖啡文化、探险精神和航海传统联想的名字。毕竟，那时候的西雅图，是美国太平洋西北岸的一个港口城市，海洋气息与咖啡的温暖相得益彰。
他们最初的灵感之一，是想要一个以St开头的名字，因为听起来更有份量。当时的品牌顾问之一——广告人鲍克，还画了一张白板图，写下各种候选词。就在他们冥思苦想之际，有人翻出了赫尔曼·梅尔维尔的小说《白鲸》（Moby-Dick），这本讲述大海、追逐和命运的经典文学作品中，有一位名叫Starbuck的大副。这一个角色沉稳、理性、忠诚，与品牌想传达的专业和可信形象不谋而合。
而更巧的是，Starbuck这一个名字听起来既富有异国情调，又带点老派绅士感，很容易让人联想到19世纪航海时代的咖啡商人或捕鲸船船员。这正好与他们盼望唤起人们对遥远地方、冒险旅程、以及一杯好咖啡背后故事的初衷契合。最终，他们决定用这一个名字，并在品牌设计上加入了一位双尾美人鱼（希腊神话中的塞壬）的图像，进一步强化海洋与传说的意象。
于是，Starbucks诞生了——一个由文学启发、充满海洋与冒险气息的名字，从此伴随着这家小店成长为全球咖啡文化的象征。
Chobani 意为牧羊人，象征自然、诚实与守护品质的精神，传达出品牌对传统乳制品工艺的尊重与现代健康理念的融合。
创始人 Hamdi Ulukaya 是一位土耳其裔美国人，他选择这一个名字是为了向传统、质朴、与自然紧密相连的乳制品生产方式致敬。品牌后缀添加-i变成 Chobani，既保留了文化根源，又具有独特性和国际化的发音美感。
东方树叶这一名称源自中国茶叶在17世纪传入欧洲的历史。1610年，中国茶叶通过东印度公司的商船漂洋过海，迅速风靡欧洲大陆。由于欧洲人对这种来自神秘东方的植物感到新奇，便将其称为神奇的东方树叶 （备注：东方树叶的名字来源多种说法）。
例子：Kind、Innocent（天真）、Perfect Bar、农夫山泉、喜茶、小白心里软、爸爸糖、断糖日记。
优秀的品牌名往往具象化，能激发强烈的视觉联想，例如动物、人物或具体场景等具体意象，有助于构建品牌IP、增强记忆度和传播力。
例子：熊猫精酿、黄天鹅、红牛、三只松鼠、江小白、蓝瓶咖啡、红牛、星巴克。
小米公司联合创始人黎万强在其著作《参与感》中，分享了小米在创立初期为品牌命名时所考虑的一些问题，这一些内容可当作参考。
例如：Häagen-Dazs、Starbucks、三只松鼠等，本身未必包含食品关联的含义，但是品牌名朗朗上口，让人能快速记住，也易于传播。
总结优秀的名称会发现，大多数名字不超过五个音节。命名的一个重要原则就是尽量使用较少的音节，一般控制在五个音节以内，最理想的是两到三个音节，这样更便于朗读和记忆。
例如：可口可乐只有四个音节，喜之郎只有三个音节，喜茶仅有两个音节，都十分朗朗上口。相较之下，如果名称有六个音节，如Easy Fizzy Pop或一口喝掉夏天，读起来就显得较为费劲。
名字在特定语言中存在不好的谐音，是一个既有趣又重要的话题。品牌出海时，如果不注意名称中的谐音陷阱，可能会带来灾难性的公关或销售问题。进入不同国家市场时，还需深入了解当地文化，避免原有品牌名或新名称冒犯当地习俗或文化敏感点。
例如，法国汽水品牌 Pschitt，在英语国家中读音接近 Shit，听起来极为不雅。又如，虽然 Pocari Sweat（宝矿力水特）在亚洲广受欢迎，但其中的 Sweat 在英语中意为汗水，让许多英语母语者误以为这是一种汗水饮料。
一个可用的名几乎成为全球化品牌标配。理想的品牌名应当能够直接获得同名域名，或至少能注册拼写简洁、易输入的变体。一个干净无数字、无多余连接词的域名，有利于搜索引擎优化（SEO）、社会化媒体一致性以及用户记忆。
如果没有的域名，也能注册像饿了么（这样的域名，短小精悍，又带有语义或者双关，非常容易被用户记住。
一个好名字如果没办法注册为商标，将极大限制品牌的法律保护与商业扩展。命名时应避开使用品类名（如Fresh Juice、Milk Bar等难以注册）。
真正具备全球潜力的品牌名，需兼顾不同语言文化的发音习惯、语义中性与视觉识别。这在某种程度上预示着：名称应尽量简洁（2~3个音节最佳）、不带负面谐音、在主流语言中不会引发歧义。
例如，Oreo无明显含义但音节悦耳，中英日韩等语言都能顺利发音；Yakult结合了日语与英语使用者的接受习惯，全球市场表现良好。一个好的品牌名应在命名阶段就同步考虑国际传播与跨文化语义的通用性，以支撑未来多市场、多语种的营销战略。
使用城市或地名命名，天然具备记忆锚点，同时传递出产地特色、高端感或文化厚重感，适用于水源、咖啡、酒类、展会等强调原产地或文化场景的品牌。
哈尔滨啤酒（Harbin Beer）：城市名称命名，简称哈啤，谐音Happy，增强记忆力。
用动物、水果或植物命名，具象、有趣、亲切，便于消费者建立视觉联想和情感共鸣，很适合休闲食品、饮料和健康产品。
三只松鼠（Three Squirrels）：动物IP，人格化强，易于做品牌延展。
以真实或虚构人物命名，增强故事感与人格化，适合文学、饮品、餐饮等强调文化氛围的品牌。
江小白（Jiangxiaobai）：参考剧里面的人物名，亲切、易记、富有代入感。
Starbucks（星巴克）：源自《白鲸》角色，带有航海和探险文化背景。
Peet’s Coffee（皮爷咖啡）：以创始人Alfred Peet命名，增强匠人品牌形象。
将品牌缩写构造成易发音的单词或首字母组合，增强记忆力、传播力和品牌统一性。
双音节重复的名字更易朗读、强化节奏感和情绪感，很适合面向年轻人和儿童的品牌。
Liquid Death：将普通水包装成摇滚/反叛饮料，引发视觉与情绪冲击。
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