在近期的金融市场中，蜜雪集团的上市可谓是一道亮丽的风景线。这一家专注于高质量现制饮品的公司，终于在港股正式亮相了其身姿，上市首日的交易更是引起了广泛的关注。开盘后，蜜雪集团的股价高开超过29%，以262港元/股的价格收盘，市值逼近988亿港元。这一现象级的表现，不仅让投入资产的人们获利颇丰，还再一次折射出近年来中国现制饮品市场的蓬勃发展势头。
蜜雪集团成立于2007年，以“蜜雪冰城”和“幸运咖”两个品牌而闻名，主要经营现制茶饮、果饮、冰淇淋和咖啡等产品。公司通过加盟模式迅速扩展，目前门店已经覆盖中国及海外11个国家，门店数目超过4.5万家，这在饮品市场中已形成了一定的规模效应。蜜雪集团的产品以其平价、优质而著称，价格大约在6块钱（1美元）左右，吸引了大量消费者。
蜜雪集团的首次公开发售（IPO）十分闪耀，融资认购倍数高达5125倍，筹集的资金达到1.77万亿港元，创下港股新股认购的新纪录。上市后的高开，意味着市场对其前景的高度认可。那么，这样的热潮走势究竟意味着什么？
首先，从供求关系上看，蜜雪集团的成功发行表明，市场对新兴消费品牌的需求强烈。随着时下人们生活水平的提高，花了钱的人食品与饮品质量的重视程度也日益上升，高质平价的饮品选择显然符合了这一趋势。
其次，从财务数据分析来看，蜜雪集团的业绩引人注目。依据招股书披露，2023年底，蜜雪集团的门店网络饮品出杯量约为74亿杯，终端零售额达478亿元，显示出持续的增长潜力。其收入在2022年达到136亿元，并在随后的两年中实现了飞速增长，2024年前九个月的收入更是达到187亿元，同比增长21.2%。
但需要注意的是，尽管蜜雪集团在过去的几年中发展迅速，其净利润上涨的速度不同于收入的飞跃，2022年的净利润为20亿元，随后在2023年和2024年前九个月分别增长至32亿元和35亿元，同比增长率分别为58.3%和42.3%。数据表明，如何在快速扩展的同时保证盈利能力，是蜜雪集团未来需要面对的一大挑战。
根据灼识咨询的数据，按2023年终端零售额计，蜜雪集团是中国市场上排名第一、全球排名第四的现制饮品企业，其市场占有率在中国达11.3%。这一地位使其不仅在国内市场中占有一席之地，更在全球市场中逐渐崭露头角。
饮品市场之间的竞争日趋激烈，尤其是在中国，除了蜜雪冰城还有众多品牌在奋起直追，如喜茶、奈雪等。为了在竞争中脱颖而出，蜜雪集团需要在产品创新、市场营销上继续努力。然而，凭借其扎实的基础与丰富的行业经验，蜜雪集团在这一领域中依然拥有较大的发展潜力。
蜜雪集团的创始人和管理层无疑受到了长期资金市场的大力青睐。以发行价202.5港元计算，打新一手即可盈利接近6000元，相当于1000杯的蜜雪冰城奶茶。这种“打新”模式再一次让投入资产的人们体会到了长期资金市场的魅力，但也须谨记，投资有风险，市场不可能永远向好，理性分析市场动向是必不可少的能力。
蜜雪集团的上市不仅给投资者带来了丰厚的收益，更是反映出当前市场对新消费品牌的热忱与关注。在这个快速变动的市场中，蜜雪集团的成功与否将成为一个值得观察的案例，它不仅能反映出中国饮品市场的趋势，还能引发市场参与者深思。
每一次的上市，每一次的价格波动，都反映了市场的变迁，而作为投资者，学习与适应是通往成功之路的重要一环。未来，蜜雪集团如何继续发光发热，我们拭目以待。
