近日，国际权威品牌评估机构“品牌金融”正式揭晓了“2024全球食品与饮料品牌”价值评估报告。在业界瞩目的“全球软饮料品牌价值50强”精英榜单上，养元饮品子品牌六个核桃荣耀登榜，并稳居中国植物蛋白饮品品牌的魁首之位。
据悉，该榜单的评选标准极为严苛且全面，深度覆盖了品牌价值评估、市场表现分析、创新研发能力考量以及可持续发展能力等多重维度。六个核桃此番能够脱颖而出，不仅彰显了其在品牌价值塑造、产品的质量卓越性、绿色发展实践等方面的努力和成就，更是中国饮品民族品牌在全球舞台上的一次璀璨亮相，预示着中国品牌在国际竞争中的影响力与竞争力正迈向新的高峰。
面对消费者日益提升的健康化、个性化及高品质需求，植物蛋白饮料凭借其低糖、低脂、低卡路里，并富含健康属性的独特魅力，成功捕捉了这一消费趋势的脉搏。有多个方面数据显示，2022年我国植物蛋白饮料行业市场规模约1351亿元，同比增长9.5%，预计到2025年，中国植物蛋白饮料市场规模将超过2000亿元，年均增速有望保持在20%以上。
在这一充满机遇与挑战的赛道上，六个核桃凭借其卓越的市场洞察力与前瞻性的战略布局，持续塑造品牌品深耕市场，不仅成功树立了健康、自然的品牌形象，更赢得了众多购买的人的深度信赖与忠诚，成为了行业龙头，引领着健康消费的新航向。
根据此前公布的2023年《中国品牌价值500强》，六个核桃的品牌价值从2018年的第120位上升至2023年的第80位，增长了近50%；胡润发布的中国最具价值品牌榜单中，六个核桃连续五年位列餐饮类目前十，2023年更是跃升至第五位，品牌价值达到120亿元。
在市场表现方面，六个核桃同样尤为突出。前瞻产业研究院多个方面数据显示，中国植物蛋白饮品行业CR5为53%，其中，六个核桃母公司养元饮品市场占有率最大，为25%。在核桃乳细分市场，六个核桃更是以80%的市场占有率遥遥领先；在尼尔森给出的2023年第二季度消费者满意度调查中，超过90%的收房的人说愿意推荐六个核桃给家人或朋友，花了钱的人六个核桃的品质满意度达到95%，远超行业平均水平。
消费品行业分析师指出，六个核桃之所以能取得市场广泛认可，重点是品牌对现代消费者健康生活方式追求的深刻理解和精准把握，通过一步一个脚印的稳健发展，六个核桃不仅树立了行业标杆，成为引领植物基饮品市场趋势与发展趋势的领航者。
打铁还需自身硬，铸就精品，根基在于自我锤炼。六个核桃行业“老大哥”的品牌影响力，不仅体现于市场的反响之中，更深深植根于其精选原料与对产业高质量发展的卓越贡献
数据显示，六个核桃每年消耗的核桃量超过一亿公斤，不仅是国内最大的核桃深加工企业，也是全世界内核桃单体用量最大的加工公司，国际知名市场研究机构沙利文（Frost & Sullivan），通过对中国核桃产业、行业深度访谈、数据交叉分析验证等全面调研后授予六个核桃“核桃采购量全国第一”的产业地位确认证书，对六个核桃在产品原料端的领衔地位给予肯定。
如此庞大的核桃原料需求量，不仅凸显了六个核桃在原材料采购领域的强大实力与非常大的优势，更为其坚守真材实料的品牌理念提供了坚实保障，从而确保了每一滴核桃乳都能保持卓越且始终如一的品质水准。
产品之魂源自品质。20余年来，品牌始终恪守“真材实料”的承诺，遍访新疆、云南、太行山等核桃主产区，对不同品种、不同树龄、不同季节的核桃进行了大量基础性研究和数据分析，建立了海量的核桃仁数据库，为核桃乳的品质升级奠定了坚实基础。在原材料的选择上，六个核桃制定了严苛的3·6·36核桃采购标准，对挑选出的优质核桃进行6大检测指标和36项理化指标的全面检测，确保每一颗核桃都符合高品质要求。
同时品牌还通过自主研发，形成了行业领先的三大匠心工艺：独创的“5·3·28”工艺解决了核桃乳的苦涩难题；CET冷萃工艺实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留了核桃及其种皮的营养；而“五重细化研磨”工艺则将核桃乳研磨至纳米级别，使营养成分更易被人体吸收。
并且，六个核桃还精心研制出一系列多元化产品，悉心满足各类人群的特定健康诉求：低糖配方、添加益生元的养生系列;添加磷脂的五星系列;无糖配方的高钙系列;添加葡萄糖酸锌的益智成长系列;面向学生等重度用脑人群的“0糖0香精0胆固醇”2430核桃乳新品等，均深刻融入绿色、健康的本质理念，为健康饮食的未来指明了方向，同时也拓宽了行业品类发展的绿色航道。
这些卓越的品质承诺、严格的原料采购标准和领先的工艺创新，共同铸就了六个核桃在核桃乳行业的领头羊。凭借领先的科研水平和行业标准制定者的身份，六个核桃将继续引领行业前行，为广大购买的人带来更加健康、美味的核桃乳产品。
在国家“双碳”战略的宏伟蓝图引领下，绿色转型已蔚然成风，成为新时代公司发展的核心驱动力。六个核桃作为行业内的领航者，毅然决然地踏上了低碳经济的征途，不仅在核桃饮品的工艺研发与科学技术创新领域持续深耕，更在品质把控的源头上精益求精，将科技的智慧之光深植于对产品卓越品质的不懈追求之中。基于此，六个核桃入选了工业与信息化部《2023年度绿色制造名单》，并荣获“2023年度国家级绿色工厂”的崇高荣誉。
二十余载春秋，六个核桃始终坚守低碳、环保、可持续发展的企业核心理念，致力于“绿色工厂”的宏伟建设。在能源资源的利用上，六个核桃敢于突破创新，通过全厂设备正常运行状态、产品追溯、监控与调节等自动信息化系统的广泛应用，极大地提升了生产效率，明显降低了能耗与排放，为企业绿色发展注入了强劲动力。
同时，六个核桃构建了从原料到成品的全面在线检测系统，实现了生产全过程的精准化、智能化管控。该系统能够实时采集、分析生产数据，确定保证产品质量的卓越一致与高度稳定。此外，六条世界领先水平的德国KHS自动化生产线在工厂的引进与运用，更是实现了生产的自动化控制，大幅度减少了废气与污染物的产生，逐步提升了绿色生产的水平。
在节能技术改造与生态设计方面，六个核桃同样不遗余力。通过全自动信息化系统的运用，实现了能源资源的最大化利用。在环保领域，六个核桃积极推广环保冷媒的使用，减少温室气体排放；使用先进的水处理技术，确保生产用水的清洁与安全；积极开展温室气体核查工作，努力实现污染物超低排放与废气零排放。同时，六个核桃还全力推动绿色物流供应链的建设，以全方位的绿色战略布局，引领整个行业向高质量、更绿色、更可持续的方向发展。
在产业融合方面，六个核桃同样将绿色发展的理念贯彻始终。通过全力开展绿色采购，指导与管理供应商搭建绿色供应链及运作机制，实施一系列严格的绿色管理规定，如送货车辆排放需达到国V及以上标准、纸包材一定要通过政府环评、印刷供应商均安装VOC（挥发性有机物）处理设备、使用可回收塑料托盘等，有力推动了上游绿色供应链的建设与发展。
近年来，六个核桃多次获得全世界内品牌价值殊荣，不仅是对其品牌实力和市场表现的肯定，更是中国民族品牌在全球舞台上的又一次重要亮相。相信六个核桃将继续以高品质的产品和创新的技术，以及顺应全球可持续发展的崇高使命，引领中国植物蛋白饮品行业走向更加广阔的世界舞台，为中国品牌的国际影响力注入新的活力。
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